Поиск
Добавить
  • У вас нет закладки.

Ваш список пожеланий: 0 списки

Войти в систему

Ресторан Пьер Ганьер

  • Просмотрено - 1688
World cuisines: French cuisine European cuisine

Описание

Формальная эстетика тарелки всегда является правилом, и на протяжении многих лет я стараюсь давать блюда, хорошо приправленные и приготовленные. Я стараюсь избегать «опрометчивых» хороших идей!

Раньше я настраивал блюда на выбор вокруг одного продукта, теперь мне нравится развивать темы, атмосферу, ощущения. Красный, Черный, Паламос, как дань уважения китайской кухне, тарелка, вдохновленная мистером Бюреном, Ле Дуанье Руссо….

Я все больше чувствую эмоциональную связь, почти двигаюсь с клиентами.
Как важно по-прежнему вызывать эмоции у людей, которые много лет ходят в ресторан. Моя постоянная забота - сохранить непоколебимым желание прикоснуться, преобразовать материал.

Это присутствие на кухне позволяет обрезать, выравнивать, удалять или подчеркивать идею. Совершенство находится в деталях.

245
Новые посетители каждую неделю
2557
Счастливые клиенты каждый год
25
Выиграл награды

Доступные даты

Мгновенное бронирование

Возраст 18+
+
-
Возраст 0-5
+
-
Калабрийская черная колбаса
x
+
-
Жареное филе трески
x
+
-
Соте филе морского окуня
x
+
-
Соте Хрустящие Козы
x
+
-
La Fromagerie
x
+
-
Теплый шоколадный пудинг
x
+
-
Дополнительная услуга 01
x
+
-
Дополнительная услуга 02
x
+
-
Общая стоимость
Общая стоимость, указанная выше, не включает плату за обслуживание 10%.

Добавить отзыв

Ваша электронная почта в безопасности с нами.
Качественный
Расположение
Цена
обслуживание
3.5 Твой счет
Добавить фотографии

Reservation Inquiry

Send an Inquiry

Send a request for Restaurant Reservation / Availability

Запрос бронирования

Общая стоимость, указанная выше, не включает плату за обслуживание 10%.

Расположение / Контакты

Additional service

Ценовой диапазон

Хостинг:

globeinfinite
globeinfinite 742 Места размещения

Теги листинга